Mejillones fritos en escabeche 6/8 Nueva Zelanda

Mejillones fritos en escabeche 6/8 piezas

Peso Neto: 111grs.

Peso escurrido: 69grs.

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Ingredientes:  Mejillones, Aceite de girasol, Vinagre, Especias aroma natural y Sal

Uso previsto Consumo directo

Vida útil: 4 años

Forma de presentación: Enteros, desprovistos de concha

Condiciones de almacenamiento y distribución Conservar en lugar fresco y seco

 

Características organolépticas

 

Apariencia: ejemplares compactos, ordenados y fácilmente separables.

Líquido de cobertura: Específico, fases bien ligadas.

Materias extrañas: Ausencia

Unidades rotas: Ausencia

Color: Específico (anaranjado, rojo)

Olor: Agradable, intenso y específico.

Textura: Firme y uniforme.

Sabor: Específico.

(Producto de importación)

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