Cuenco de barro para chorizo al infierno

Cuenco ovalado de barro con pincho metálico para hacer chorizo al infierno. 

Medidas: Largo 17cm ancho 10cm en la parte mas ancha teniendo en cuenta la forma del cuenco. 

 Tambien puede pedir: chorizo de carne y Aguardiente Maitines especial 45°


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CAZCHO

4,25 €

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Receta:

 

Una tapita muy típica de Galicia, es el chorizo al infierno, para ello necesitamos.

- Un buen chorizo de carne.

- Aguardiente Maitines especial 45°

- Un cuenco de barro con el pincho correspondiente.

- Una caja de cerillas

 

Echamos 10cl de aguardiente en el cuenco y le ponemos fuego lo removemos un poco para que encienda bien el fuego,

Después ponemos el chorizo en el pincho y lo dejamos encima del recipiente de barro para que se vaya asando, (también se le pueden dar unos cortes al chorizo y echarle un poco de aguardiente, tendrá mejor sabor)

 

Os recomiendo un buen pan de pueblo y a mojar!!!!!

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Cuenco de barro para chorizo al infierno

Cuenco de barro para chorizo al infierno

Cuenco ovalado de barro con pincho metálico para hacer chorizo al infierno. 

Medidas: Largo 17cm ancho 10cm en la parte mas ancha teniendo en cuenta la forma del cuenco. 

 Tambien puede pedir: chorizo de carne y Aguardiente Maitines especial 45°


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